Catalina Dressing – House of Nash Eats

Słodki, pikantny i słony to wszystko, czego możesz chcieć w tej prostej domowej roboty Opatrunek Cataliny Przepis! Przygotowanie trwa zaledwie 5 minut od początku do końca. Podawaj ten prosty przepis na sos do sałatek i jako dip. Smak jest niesamowity i sprawi, że będziesz chciał więcej!

Robienie sosów do sałatek w domu to świetna zabawa i świetny sposób na sprawdzenie, co jest w twoim jedzeniu! Będziesz chciał pokryć WSZYSTKO naszym kremowym dressingiem z limonki z kolendry (zwłaszcza tacos!) i wypróbuj nasz domowy dressing do sałatki cezarowej, aby uzyskać klasykę, do której będziesz wracać raz za razem!

Catalina Dressing w słoiku

Czy próbowałeś wcześniej opatrunku Catalina? Jest słodki, słony, pikantny i tak uzależniający! Kiedy zacząłem tworzyć własną wersję, znalazłem kilka bardzo interesujących rzeczy. 1. Miałam już wszystkie składniki (jak często to się zdarza?!), 2. Smakuje o wiele lepiej niż kupiona w sklepie i 3. Była gotowa w zaledwie 5 minut. Pięć minut na niesamowicie łatwy i aromatyczny sos sałatkowy to dla mnie wygrana!

Co więcej, ten domowy dressing Catalina można przechowywać w lodówce przez 2 tygodnie lub dłużej! Idealna na lunche. W weekend przygotuj kurczaka i sałatkę, a lunch przygotujesz w ciągu 5 minut przez cały tydzień z tym dressingiem. Tak łatwo!

Ten dressing Catalina może być również używany jako przepis na dip. Niesamowicie komponuje się z mięsami takimi jak krewetki z grilla, polędwiczki z kurczaka i kęsy wołowiny, a pieczone lub smażone przystawki idealnie nadają się do maczania w tym sosie. Domowe bułki jajeczne i domowe frytki zdecydowanie wołają moje imię, gdy używam tego jako dipu.

Catalina Dressing w słoiku na stole z sałatką w tle

Z czego wykonany jest opatrunek Catalina?

  • Keczup: Ketchup jest tak wszechstronnym składnikiem spiżarni, który można mieć pod ręką! Dodaje słodyczy i słoności oraz pomidorowego smaku. Zapewnia również piękny, klasyczny czerwony kolor!
  • Cukier: Catalina Dressing jest słodkim dressingiem, do którego dodaje się biały cukier, aby uzyskać najlepszy poziom czystej słodyczy.
  • Ocet winny: Ocet z czerwonego wina zapewnia sosowi cierpkie kopnięcie ust, a także pomaga nieco rozrzedzić sos.
  • Przyprawa: Cebula w proszku, papryka, nasiona selera i proszek czosnkowy tworzą niesamowity warzywny smak, a papryka wzmacnia również czerwony kolor. Do smaku dodaje się sól i pieprz.
  • Sos Worcestershire: Sos Worcestershire jest jednym z najlepszych sosów, jeśli chodzi o smak! Jest naładowany różnymi przyprawami i przyprawami oraz zapewnia jeszcze więcej pikantno-słodkiej cierpkości tego Cataline Dressing.
  • Olej: Olejek dodawany jest do dressingów podczas blendowania w celu ich zagęszczenia, czyli emulgowania. Do tego właśnie używam oleju roślinnego w przepisie Catalina Dressing! Możesz również użyć innych olejów, takich jak oliwa z oliwek lub olej z awokado, jednak mogą one mieć inny smak.
jasna i kolorowa sałatka z dressingiem

Jak zrobić opatrunek Catalina

  1. Przetwarzaj to wszystko razem. Najpierw dodaj wszystkie składniki dressingu Catalina z wyjątkiem oleju do blendera i wymieszaj.
  2. Dodaj olej. Po drugie, powoli dodawaj olej, aby zemulgować.
  3. Podawaj lub przechowuj. Na koniec podawaj ten dressing Catalina z sałatkami, sałatkami taco i kurczakiem. Używam go nawet do robienia tego pysznego rosyjskiego kurczaka. Możesz przechowywać go w lodówce do 2 tygodni.
Catalina Dressing nad świeżą sałatką, strzał z góry

Z czym mogę to obsłużyć?

Oto kilka opcji, z którymi ten przepis Catalina Dressing będzie się dobrze komponował:

Jako dip do:

Czy jest różnica między dressingiem francuskim a Catalina?

TAk! Choć dość podobny, francuski dressing jest bardziej kremowy i jaśniejszy – bardziej pomarańczowy niż czerwony. Zawiera również różne składniki, takie jak musztarda. Z drugiej strony opatrunek Catalina nie.

Skąd pochodzi opatrunek Catalina?

Większość powie, że Kraft Foods początkowo wynalazł dressing do sałatki Catalina, jednak niektórzy twierdzą, że pochodzi on z regionu Katalonii w północno-wschodniej Hiszpanii, gdzie są znane ze swoich słodkich i pikantnych potraw.

2 talerze sałatki i słoik sosu w tle

Więcej takich przepisów na sos sałatkowy

Czy zrobiłeś ten przepis?

Daj mi znać, co myślisz z komentarzem i oceną poniżej. Możesz też zrobić zdjęcie i oznaczyć mnie na Instagramie @HouseofNasheats lub udostępnij go na pinezce na Pintereście, abym mógł zobaczyć.

Kalorie: 290kcal | Węglowodany: 13g | Białko: 1g | Tłuszcz: 27g | Tłuszcz nasycony: 22g | Tłuszcz wielonienasycony: 1g | Tłuszcze jednonienasycone: 3g | Sód: 218mg | Potas: 71mg | Błonnik: 1g | Cukier: 12g | Witamina A: 201IU | Witamina C: 1mg | Wapń: 8mg | Żelazo: 1mg

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *