Ile kofeiny jest w filiżance kawy?

Ile kofeiny jest w filiżance kawy

Próbując zaopatrywać sklep internetowy lub zapasy w domu, dostarczanie różnych kaw odpowiada różnym kupującym, którzy chcą minimalnych lub obfitych porcji kofeiny. Dowiedz się, ile kofeiny zawiera filiżanka kawy w zależności od rodzaju ziaren i kilku innych czynników.

Różne poziomy kofeiny w kawie

Zawartość kofeiny w kawie jest różna:

  • Parzona kawa: Średnio 95 miligramów kofeiny, czyli zakres 70-140 miligramów na filiżankę, powstaje w wyniku nalania gorącej lub wrzącej wody na zmielone ziarna kawy w filtrze.
  • Espresso: Zwykle pojedyncza porcja espresso zawiera 63 miligramy kofeiny, a podwójna porcja to 125 miligramów kofeiny uzyskanej z przepuszczenia niewielkiej ilości pary lub gorącej wody przez drobno zmielone ziarna kawy.
  • Kawa rozpuszczalna: Zazwyczaj zmieszanie jednej lub dwóch łyżeczek suszonej rozpyłowo lub liofilizowanej kawy z gorącą wodą daje 30-90 miligramów kofeiny na filiżankę.
  • Kawa bezkofeinowa: Chociaż nazwa sugeruje zero kofeiny, przeciętna filiżanka zawiera 3-7 miligramów ze względu na gotowanie na parze i płukanie ziaren kawy w procesie produkcji.

Jakie czynniki wpływają na zawartość kofeiny?

Na to, ile miligramów kofeiny pojawia się w kawie, wpływa kilka czynników:

  • Rodzaj ziaren kawy: W większości jedno ziarno kawy Arabica zawiera zazwyczaj około 6 miligramów kofeiny, a ziarno Robusta zawiera około 10 miligramów kofeiny.
  • Rozmiar mielenia: Drobniejsze zmielenie pozwala na uwolnienie większej ilości kofeiny do napoju, co skutkuje wyższymi stężeniami niż w przypadku większych rozmiarów mielenia.
  • Czas pieczenia: Ogólnie rzecz biorąc, jaśniejsze pieczenie zawiera więcej kofeiny, podczas gdy ciemniejsze pieczenie ma głębszy smak.
  • Rodzaj napoju: Ile kofeiny zawiera każda filiżanka kawy, różni się w zależności od metody parzenia.
  • Wielkość porcji: Niektóre filiżanki kawy wahają się od 1 do 24 uncji, co wpływa na całkowitą zawartość spożywanej kofeiny.

Skontaktuj się z Joe’s Garage Coffee

Jeśli szukasz partnera do produkcji pod klucz i masz pomysł na produkt, skontaktuj się z Joe’s Garage Coffee. Oferujemy rozwiązania dla wszystkich rodzajów projektów rozwoju kawy od początku do końca. Nasz najnowocześniejszy obiekt obejmuje zaawansowany system zarządzania zapasami, który dokładnie odpowiada Twoim wymaganiom w przypadku dużych lub małych zamówień.

Aby rozpocząć, zadzwoń pod numer 206-466-5579 lub wypełnij formularz kontaktowy już dziś!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *