kawa-ziarna | Niebieskie pudełko na kawę

Nasza prezentowana kawa pochodziła z Ameryki Środkowej, Południowej i Wschodniej Afryki. Wypalane przez naszych przyjaciół z Coffee Roasting Co. i Rounton Coffee Roasters.

Oto trochę więcej informacji, które mogą sprawić, że będziesz chciał kolejny świeży napar kawy.

Czy jest lepsze miejsce do uprawy kawy. Górzysty teren Burundi o tropikalnym klimacie zapewnia co roku znakomitą kawę.

Cassien Nibaruta jest z wykształcenia inżynierem. Zaprojektował, zbudował i wdrożył stację mycia Gaterama w 2016 roku. Znajduje się w prowincji Gitega, na wysokości 1800 m, a nazwa pochodzi od góry, na której się znajduje.

Stacja mycia pobiera świeżą wodę gruntową ze studni. I czyszczone po użyciu przez system filtracji. Spływ do pobliskiej rzeki Mubarazi.

Znane z wyraźnej kwasowości i pełnego body. Są to kawy złożone o mocnym charakterze.

Profil smaku Gaterama

Grejpfrut, pomarańcza, czerwona porzeczka i ananas są zauważalne w nutach filiżanki Gaterama.

Kawa odmiany Bourbon, znana z wysokiej jakości, średniej wydajności i słodkiego smaku.

„Umyta kawa” odnosi się do ziaren przetworzonych przez usunięcie warstw owoców. Suszenie daje lepiej smakującą kawę, ale wymaga dużo umiejętności i wody.

Dzięki myciu kawa z Ameryki Łacińskiej i części Afryki Wschodniej jest zarówno jasna, jak i czysta.

Antigua produkuje jedne z najlepszych kaw w Gwatemali zarówno pod względem jakości, jak i ilości.

Z obfitym deszczem i słońcem oraz stałymi temperaturami. To idealne warunki do uprawy kawy. W dolinie trzech wulkanów, ponad 1500 metrów nad poziomem morza.

Zgodnie z najlepszymi praktykami rolnicy śledzą intensywne inspekcje i kontrole jakości.

Profil smaków regionalnych Antigua

Średnie pieczenie z nutami figi, mlecznej czekolady i soczystego zielonego jabłka.

W towarzystwie pełnego smaku kawa Antigua ma bardzo bogatą, prawie aksamitną konsystencję.

Mieszana odmiana fasoli daje palaczom swobodę eksperymentowania. Oraz możliwość stworzenia idealnej filiżanki kawy według gustu.

Poznaj palarnie

Coffee Central Roasting Co.

Założona w 2003 roku firma Coffee Central Roasting Co. była hurtownią kawy i sprzętu w East Midlands.

Mając 10 lat za pasem, Gavin kupił podwójny 15-kilogramowy palarnię bębnów. Dzięki temu może rozpocząć palenie we własnym zakresie i produkować tylko wysokiej jakości kawę. Budowanie zespołu pasjonatów i oddanych kawowych specjalistów. Którzy wszyscy są zaangażowani w dostarczanie najlepszych produktów i usług w Wielkiej Brytanii.

Etos Coffee Central polega na tym, aby kawa była dostępna dla każdego. Kawiarnie każdej wielkości mogą zamawiać go hurtowo lub zamawiać do spożycia w domu ze swojej strony internetowej.

Etyczne podejście Coffee Central

Ich celem jest wydobycie z kawy najlepszych cech. Przy zachowaniu ich unikalnych cech.

Współpraca z zielonymi importerami w Wielkiej Brytanii i na świecie. Zapewnienie ich pracownikom i rolnikom pozyskiwania ze zrównoważonych i dochodowych gospodarstw.

Przejrzystość w całym łańcuchu dostaw jest kluczem do ich długoterminowych relacji z producentami.

Rounton Roasters rozpoczęli działalność w starym spichlerzu, który przerobili na palarnię w East Rounton.

Uczestnictwo w targowiskach i ręczne pisanie profili pieczeni. Tak wiele nauczyli się o kawie, biznesie i związkach.

Najważniejsza rzecz, której te pierwsze lata nauczyły zespół. Znaleźli społeczność, która dba o zrównoważony rozwój, przejrzystość i pyszną kawę. Praca z najgenialniejszymi umysłami i najlepszymi światowymi producentami. Prowadzi do wielokrotnie nagradzanej palarni.

To dynamiczny zespół pasjonujący się kawą, ludźmi i wywieraniem pozytywnego wpływu na świat.

Etyczne podejście Rountona

Pozyskiwanie kawy z nagradzanych gospodarstw, które cenią zrównoważone praktyki rolnicze. Wspaniała kawa może być uprawiana dla przyszłych pokoleń. Praca z naturą, a nie przeciwko niej.

Płacąc premię za kawę, mogą zwrócić więcej gotówki ludziom, którzy ją robią.

Mają torby z kawą neutralną pod względem emisji dwutlenku węgla. Dzięki workom nadającym się do domowego recyklingu możesz cieszyć się kawą bez obaw o odpady.

Podczas lokalnej dostawy hurtowej używają pojemników z kawą wielokrotnego użytku jako „pojemników z mlekiem”. Dzięki tej inicjatywie tysiące torebek z kawą nigdy nie muszą trafiać na wysypiska śmieci.

Nie przegap świetnej kawy

Jak Subskrypcja Blue Coffee Box abonenta, możesz cieszyć się różnorodnymi i aromatycznymi kawami. Takich jak regiony Gaterama i Antigua. Oraz inne nasze nowe specjały z dwóch prezentowanych palarni.

Włącznie z

Etiopska słodka jagoda

San Carlos Dwa z Salwadoru

Todosantarita z Gwatemali,

a także Cha z Peru – nie mylić z rytmicznym tańcem…

Oto, co powiedział jeden z naszych zadowolonych klientów:

„Absolutnie wspaniała firma, wszechstronna. Nie tylko dostarczają NAJLEPSZĄ kawę, jakiej można sobie życzyć, w wyjątkowo dobrych cenach, ale również ich obsługa nie ma sobie równych.” Sam – Basingstoke, Wielka Brytania


Dołącz teraz aby otrzymać pierwsze pudełko.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *