Zwieńczona Streusel Malinowy Kwadrat entuzjastyczne recenzje otrzymają kruche ciasto, nadzienie jagodowe, i kruszonka! Nie można się oprzeć!!

Te soczyste Malinowa kruszonka to łatwy deser, który zniknie na Twoich oczach!

Malinowe kwadraciki Streusel Topped na małym kwadratowym białym talerzu

Malinowe kwadraciki ze Streusel

Torturuję mojego męża i wyznaczoną zmywarkę, robiąc desery, które uwielbiają nasze dzieci, ale on tego nie robi. Grasshopper Pie, Coconut Cupcakes i Caramel Brownies nie przynoszą mu ani odrobiny radości. Brownies i ciasteczka z kawałkami czekolady tak! I Ciasto Malinowe. Wiedziałem więc, że te malinowe batoniki nie trafią w zwykłe uważne oko, ponieważ w zasięgu wzroku nie było mięty, kokosa, karmelu ani orzechów! Tylko smakowitość.

Malinowe kwadraciki ze streusel ułożone na małym talerzyku ze świeżymi malinami

Porady ekspertów

  • Pierwsza warstwa to kruche ciasto. Po prostu pokrój schłodzone masło w suche składniki za pomocą kilku noży, blendera do ciasta lub robota kuchennego. Wklep do blachy wyłożonej folią nieprzywierającą i upiecz.
  • Użyj dna 1 szklanki suchej miarki, aby uzyskać równomierną skórkę.
  • WSKAZÓWKA PRO: Wyłożenie formy do pieczenia folią ułatwia wyjmowanie batonów do krojenia, a także sprawia, że ​​sprzątanie jest dziecinnie proste!
  • Gdy skórka wyjdzie z piekarnika, rozgrzany dżem ostrożnie rozsmaruj na powierzchni i odstaw na bok.
  • Wymieszaj świeże maliny z mąką i odstaw na czas robienia kruszonki.
  • Połącz składniki toppingu i podobnie jak ze skórką, będziesz chciał pokroić składniki na grubą, podobną do mąki kukurydzianej konsystencję z kilkoma okruchami wielkości grochu.
  • PRO-Tip: Użyj palców, aby uszczypnąć i ścisnąć polewę w większe okruchy.
  • Posyp dżem malinami, a następnie pokrusz na kruszonkę i upiecz!
  • Ostudzić, wyjąć z patelni za pomocą folii na deskę do krojenia, pokroić i podawać.
Raspberry Bars przetwarza kolaż zdjęć

1. Ciasto posypane dżemem i jagodami 2. Jagody polane kruszonką 3. Pieczone batoniki malinowe

Często Zadawane Pytania

Jak przechowywać batony z malinami?

Przechowuj te batoniki w hermetycznym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Czy batony malinowe dobrze zamarzają?

Nie zamroziłam tego konkretnego przepisu, ale generalnie ty może zamarznąć batoniki i kwadraciki do 3 miesięcy. Proponuję rozmrażać je w lodówce przez noc. Zwróć uwagę, że polewa kruszonka może nieco zmiękczyć podczas rozmrażania.

Czy można używać mrożonych malin?

Nie testowałem tego, ale jeśli chcesz spróbować, nie rozmrażaj malin przed ułożeniem ich warstw. Użyj dodatkowej łyżki mąki, aby uzupełnić dodatkowe soki, które zwykle są dostarczane z mrożonymi jagodami. Ze względu na mrożone jagody mogą trwać dłużej.

Jaki jest najlepszy sposób na cięcie tych prętów?

Lubię schłodzić batony, aby je ujędrnić, a następnie zdjąć je na deskę do krojenia, używając folii jako chusty. Użyj dużego ostrego noża i wykonaj dwa równoległe plasterki od jednego końca do drugiego, tworząc 3 prostokąty o równej szerokości. Następnie obróć patelnię o 90 stopni i powtórz, pokrój paski na 9 kwadratów. Zobacz mój post na temat cięcia batoników cookie, aby uzyskać więcej wskazówek.

Czy te malinowe kwadraciki można zrobić z innymi jagodami?

Tak, te malinowe kwadraciki mogą łatwo stać się kwadracikami jeżynowymi lub jagodowymi. Po prostu zamień jagody i użyj odpowiedniego smaku dżemu.

Może Ci się spodobać:

Ten przepis został po raz pierwszy udostępniony w lipcu 2014 r. Tekst i zdjęcia zostały zaktualizowane w 2020 r.

Składniki

Skorupa:

  • 3/4 szklanki mąki

  • 1/4 szklanki cukru pudru

  • odrobina soli

  • 6 łyżek masła, zimnego i pokrojonego na kawałki

Nadzienie jagodowe:

  • 1/4 szklanki dżemu malinowego, z pestkami lub bez

  • 2 szklanki świeżych lub mrożonych malin

  • 1-2 łyżki mąki

Byczy:

  • 4 łyżki masła, zimnego i pokrojonego na kawałki

  • 1/2 szklanki mąki

  • 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 375º.
  2. Przygotuj ciasto, łącząc ¾ szklanki mąki, cukier puder, sól i 6 łyżek masła. Pokrój masło w suche składniki, aż masło będzie wielkości małego groszku (możesz użyć blendera do ciasta lub nawet robota kuchennego). Wsyp mieszaninę na dno patelni o wymiarach 8 x 8 cali. Dociśnij dłonią spód patelni. Piec 10-12 minut lub do momentu, aż zacznie się zarumieniać.
  3. Przygotuj nadzienie, rozpuszczając dżem w małym rondlu lub w kuchence mikrofalowej.
  4. Delikatnie wymieszaj maliny z 1-2 łyżkami mąki (ja właśnie użyłam 1 łyżki ze świeżymi jagodami). Odłożyć na bok.
  5. Przygotuj polewę, mieszając resztę masła, mąki i brązowego cukru za pomocą blendera do ciasta lub robota kuchennego, aż się połączą i rozkruszą.
  6. Po upieczeniu skórki wyjmij z piekarnika i za pomocą pędzla lub tylnej części łyżki rozprowadź dżem na powierzchni. Udekorować jagodami, następnie posypać polewą kruszonką.
  7. Piecz 25-30 minut lub aż jagody zaczną bulgotać, a wierzch będzie brązowy. Całkowicie schłodzić przed cięciem.

Ten przepis można łatwo podwoić i upiec na patelni o wymiarach 9 x 13 cali. Czasy pieczenia pozostają takie same.

Uwagi

Na podstawie ulubionych kuchni Stonewall.

rekomendowane produkty

Jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

Informacje o wartości odżywczej:

Dawać:

16

Wielkość porcji:

1 bar

Ilość na porcję:

Kalorie: 158Całkowita zawartość tłuszczu: 7gTłuszcz nasycony: 5gTłuszcze trans: 0gTłuszcz nienasycony: 2gCholesterol: 19mgSód: 70mgWęglowodany: 22gBłonnik: 2gCukier: 11gBiałko: 2g


ILE POKOCHAŁEŚ TEN PRZEPIS?

Zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie Pinterest